[스페셜경제=김민주 인턴기자] 스타벅스코리아는 제주산 유기농 말차를 활용한 ‘유기농 말차로 만든 라떼’와 ‘유기농 말차로 만든 프라푸치노’를 출시한다고 16일 밝혔다.

이번에 출시하는 말차 음료 2종은 지난 1월 시즌 한정으로 선보인 음료이다.

이는 고객들의 재출시 요청으로 이달부터 상시 판매 음료로 전환됐다. 실제로 녹차 음료에 대한 수요가 꾸준히 증가하면서 올해 1월부터 3월까지 기준으로 녹차를 활용한 라떼와 프라푸치노, 티백 등 음료 판매량이 전년 동기대비 35% 성장했다. 이 중 녹차 티백 음료는 2019년 한 해 동안 전년 대비 판매량이 96% 증가한 것으로 나타났다.

박현숙 스타벅스 음료팀장은 “새로운 말차 음료는 당도를 조절해 더욱 건강하게 드시기를 원하는 고객 의견을 반영했다. 제주산 고품질 유기농 말차로 업그레이드 한 새로운 말차 재료를 개발해 올해 1월 프로모션 음료로 선보인 이후 재출시하게 되었다”고 밝혔다.

한편 말차는 어린 찻잎을 말려서 가루로 만든 한국 전통차다. 스타벅스는 국내 전통 차 문화를 알리기 위해 제품명에 ‘말차’를 표기하고, 영문도 한글 발음 그대로 ‘Malcha'로 표기해 줄시한다. 뿐만아니라 스타벅스는 이천 햅쌀, 문경 오미자 등 국내 특산물을 활용한 원부재료로 자체 개발 음료를 매년 꾸준히 개발해 오고 있다.

(사진제공=스타벅스)

스페셜경제 / 김민주 기자 minjuu0907@speconomy.com